Publicidad audiovisual sostenible para bebidas alcohólicas: un modelo transversal

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.31637/epsir-2024-1499

Palabras clave:

autorregulación, Cruzcampo, eco-producción, eco-manager, Grupo Heineken, comunicación neolocalista, publicidad sostenible, publicidad de bebidas alcohólicas

Resumen

Introducción: El objetivo del trabajo es modelizar las estrategias y acciones que ayudan a que las marcas de bebidas alcohólicas desarrollen campañas publicitarias audiovisuales más sostenibles. Metodología: Investigación cualitativa exploratoria-descriptiva basada en una triangulación múltiple de métodos, fuentes e investigadores. El modelo resultante se aplica a las campañas “Lola” (2021) y “Gitana” (2024) de Cruzcampo. Resultados: Un modelo trasversal de publicidad audiovisual sostenible de 4 categorias y 18 subcategorias. Discusión: Se resalta la importancia de los sistemas de autorregulación de las marcas de bebidas alcohólicas y de sus colaboradores. Se subraya la necesidad de mejorar y visibilizar las prácticas de la producción audiovisual publicitaria. Conclusiones: El sector cervecero español demuestra un alto nivel de responsabilidad, aunque persisten carencias en la evidencia de un proceso de producción publicitaria sostenible. Es esencial profundizar en el desarrollo de la figura del eco-manager y en la implementación de sellos de eco-producción. Se confirma que la cultura es el cuarto pilar de la sostenibilidad y que las estrategias de comunicación neolocalista ayudan a las marcas a crear publicidad más sostenible.

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Biografía del autor/a

Belén Ávila Rodríguez-de-Mier, ESIC University

Doctora en sociología por la Universidad Pontificia de Salamanca, Licenciada en Publicidad y RR.PP. por la Universidad Complutense de Madrid, y Máster Executive en Dirección Comercial y Marketing por la Escuela de negocios CESMA. Profesora contratada doctora y Coordinadora de la titulación de Publicidad y RR.PP. de ESIC University. Durante su trayectoria profesional ha trabajado en los departamentos de marketing y publicidad de Vodafone y Ferrovial y en agencias de publicidad como Leo-Burnett o McCann. Componente del grupo Perfiles y Estrategias de la Comunicación Comercial (PECC) de la Universidad ESIC.

José Manuel López Agulló Pérez-Caballero, ESIC University

Doctor en Estudios Artísticos, Literarios y Culturales por la Universidad Autónoma de Madrid, Máster en Historia del Arte Contemporáneo y Cultura Visual y Licenciado en Publicidad y Relaciones Públicas. Profesor e investigador principal del grupo Perfiles y Estrategias de la Comunicación Comercial (PECC) de la Universidad ESIC. Profesor desde 2019 en las asignaturas Psicología Aplicada al Marketing y Teoría de la Comunicación en la misma universidad. Experto en Análisis Textual en el ámbito audiovisual cinematográfico y publicitario. 

Fernando García-Chamizo, ESIC University

Doctor en Ciencias de la Información por la Universidad Complutense de Madrid, MBA por la Universidad Europea de Madrid y Licenciado en Periodismo por la Universidad Complutense. Dirige el Máster en Dirección de Comunicación y Nuevas Tecnologías de ESIC University y edita y presenta el programa “Castilla-La Mancha Fin de semana” de Radio Castilla-La Mancha. Componente del grupo Perfiles y Estrategias de la Comunicación Comercial (PECC) de la Universidad ESIC.

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Publicado

2024-11-13

Cómo citar

Ávila Rodríguez-de-Mier, B., López Agulló Pérez-Caballero, J. M., & García-Chamizo, F. (2024). Publicidad audiovisual sostenible para bebidas alcohólicas: un modelo transversal. European Public & Social Innovation Review, 9. https://doi.org/10.31637/epsir-2024-1499

Número

Vol. 9 (2024)

Sección

INNOVANDO EN DISCURSOS DE MERCADO: PERSUACIÓN Y NUEVAS NARRATIVAS

Licencia

Derechos de autor 2024 Belén Ávila Rodríguez-de-Mier (Autor de Correspondencia); José Manuel López Agulló Pérez-Caballero, Fernando García-Chamizo

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