In defense of othering: The relation of rural sustainable tourism with food sovereignty. San Miguel de Chade, Ecuador

Authors

Keywords:

Notion of otherness, identity, tourism, sustainability, society, food sovereignty, Manabí

Abstract

Introduction: Otherness implies belonging, identity and respect for diversity as a path towards equality. In San Miguel de Chade, in the province of Manabí (Ecuador), tourism has contributed in recent years to the construction of otherness and has brought food sovereignty into debate. Methodology: As part of the research project ‘Determining factors for the sustainable development of rural tourist destinations in Manabí, Ecuador’, microsocial research was carried out during 2023. Qualitative techniques such as interviews, participant observation and case studies were used. Results: The study identified how community-based tourism can be an effective tool not only for improving the quality of life of communities, but also for raising awareness of important issues such as food sovereignty. Discussion: The experience of San Miguel de Chade demonstrates that it is possible to build a notion of collective otherness in rural contexts through tourism, even amid the complex social situations Ecuador is currently facing. Conclusions: Community-based tourism can build bridges towards sustainable development, promoting identity, social cohesion, and food sovereignty in historically marginalised territories.

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Author Biographies

Shyla Orlando Narváez, Universidad Estatal del Sur de Manabi

Master's degree in Economics and Tourism Management from the University of Buenos Aires. PhD candidate in Sociology at the Catholic University of Argentina. Accredited and categorised research lecturer by SENESCYT Ecuador. External researcher for the Tourism and Society study group at the Gino Germani Research Institute (UBA). Researcher at RED INSA ECUADOR. Her field of expertise is the sociology of tourism, conducting sociological studies in rural villages and indigenous communities involved in community-based rural tourism projects.

Walter Pin Figueroa, Universidad Estatal del Sur de Manabi

Walter Pin Figueroa holds a PhD in Philosophy and Literature. He also has a Master's degree in Destination and Tourism Product Marketing. He is an accredited research professor certified by SENESCYT Ecuador. He is a researcher at the State University of Southern Manabí. His areas of expertise are community tourism, tourism marketing, rural tourism, and tourism products.

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Published

2025-09-18

How to Cite

Orlando Narváez, S., & Pin Figueroa, W. (2025). In defense of othering: The relation of rural sustainable tourism with food sovereignty. San Miguel de Chade, Ecuador. European Public & Social Innovation Review, 11, 1–22. Retrieved from https://epsir.net/index.php/epsir/article/view/1925

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